翻筐卤煮锅也叫漂烫锅、自动翻筐夹层锅、卤煮锅、蒸煮锅，既可以蒸煮、卤煮，也可以漂烫，该机采用优质304不锈钢材质，健康卫生

巴氏灭菌法亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。特点：采用食品